O consumidor está mais interessado em saber a origem do que come, bebe, veste e usa, no corpo e na casa. Para contemplar essa tendência, uma das maiores feiras de objetos para casa destinados a lojistas e hotéis do Brasil inclui em seu cardápio mais produtos com componentes sustentáveis. Cecilia Rima é uma das criadoras … Continuar a ler Retalhos e materiais naturais ganham espaço em artigos para casa

Toda quinta-feira, a administradora Paula Andrade recebe a lista de frutas, verduras e legumes orgânicos que poderá pegar na terça seguinte, o dia da partilha na CSA Atibaia. Ela entrou no grupo há 1 ano e meio - tornou-se coagricultora - e também participa das atividades de administração e comunicação do grupo de forma voluntária. … Continuar a ler Comunidades se associam na gestão de hortas orgânicas

Com uma oficina de compostagem de alimentos orgânicos, na tarde do dia 22, uma equipe do Clarion, da rede de restaurantes Badebec, cumpriu mais uma das etapas de treinamento para a obtenção do primeiro selo de Cozinha Saudável Responsável (CSR) de São Paulo. O certificado será dado no próximo dia 9 de fevereiro. Para obter … Continuar a ler Selo de “cozinha responsável” estreia em fevereiro em SP